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隆冬时节,万物千里寂,但腊梅却在凉风中悄然灵通,散逸出清幽的香气。腊梅不仅花好意思,其果实——腊梅果,更是冬日养生的额外食材。 腊梅果,又称“梅子”,在冬季老练,滋味酸甜,富含维生素C、有机酸和多种矿物资,具有生津止渴、开胃消食、润肺止咳等功效。中医以为,腊梅果性温,能选藏脾胃,增强免疫力,十分安妥冬季干燥清凉时食用。 在传统饮食中,腊梅果常被用来制作果酱、蜜饯或沏茶,既能保留其养分,又能增添风范。尤其是用腊梅果泡水,幽香宜东说念主,有助于缓解咽喉不适,促进消化。此外,腊梅果还具有一定的抗氧化
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